相方のアメリカ赴任についてきてしまった、英語力ゼロ、収入ゼロのプー太郎の雑記です。カリフォルニア州サンマテオ郊外の田舎町在住。
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豆腐のおやつ

おやつと言っても、豆腐ババロアとか、そんなんじゃないっす、ホントに豆腐。
行け!うまみ、って、うまみ君レッツゴーみたいなイメージなのだろうか。
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中華系スーパーで見つけました。

スティックタイプのチーズは時々食べてますが、豆腐なんてのも悪くないかなと思って、置いてあったフレーバー3つとも買ってみました。

SAVORYセイバリーからいってみます。
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セイバリーって何?
調べたら、シソ科トウバナ属の芳香性の草の総称…って、ハーブってこと?

正直、微妙すぎて書き表せません…
特に香りがいいわけでもなく、味もあるんだかないんだか、固く水切りした豆腐状態です。

うーん、これはあとの2つもどうかな…

オレンジ照り焼き…ってフレーバー自体がどうなのかな。
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確かにオレンジの香りします、酸っぱいし、やや甘い。
照り焼きの味はよくわかりません。
はっきりいって、マズイのレベルでした、ボク的には…

ヒッコリースモーク
e0351841_16575488.jpg
一番マシそうなのを最後に残しました。
…が、匂いは超スモーク、味は醤油、固くて味となじまない、もうなんかばらばら。

3人まとめて却下!ですよ(好きな人いたらごめんなさい、人の好みはそれぞれなので…)。


豆腐自体も固くてうまみが抜けちゃってる感じですが、それ以上にフレーバーの選択が間違ってる気がします。
何故オレンジ照り焼き⁇
オレンジと照り焼きのコンビも、オレンジと豆腐のコンビも、どっちもいけてないでしょ。

もう一つ、開けてみて気づいたのですが、意外と食べにくい。
汁気もあるし、ひらぺったいので、棒状のチーズみたいに手軽に食べられません。
かといって、ご飯のおかずになるモノでもないし、家呑みつまみなら個包装である必要ないし。

そういえば、以前SAFEWAYで、似たような感じで、ゴマ味のついている豆腐を買ってみたことがあります。
真空パックみたいになってて、水分が抜かれた固い豆腐で、サラダなどに混ぜてそのまま食べられます、みたいなふれこみで売ってました。

これも微妙でした、胡麻ドレッシング風味なので、味の選択自体はアリだと思うのですが、やっぱり豆腐がおいしくないのと、味がついているにしては薄いし、他の味を足そうとすると邪魔をする。
使い勝手の悪いシロモノでした。

今回のは、その時以上にこりゃないわ~な豆腐でした。
いや、豆腐というカテゴリーを越えて、こりゃないわ~な買い物でした(笑)。
これ、買う人いるのだろうか…
ベジタリアン用としてなら、需要があるのかな。
だったらむしろ、大豆を肉の感じに加工してある方がまだいいような。

もう2度と食べることはないであろう記念として記録しておきます😝


ご覧いただきありがとうございます!コメント、突っ込み、お気軽にどうぞ。

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by koguren | 2017-03-30 17:28 | お菓子・ジュース等 | Comments(2)
Commented by JPNSFO at 2017-04-01 09:09 x
たぶんこの場合のSavoryはハーブの意味ではなく甘いものの対局として使う塩味系とか甘くないよ~系という意味のSavoryだと思います。クレープ屋でも甘いものとSavoryとあってSavoryの場合はハムやチーズが入っている甘くないものを指します♪
これの食べ比べはいまいちだったようで残念でしたね(涙)
Commented by koguren at 2017-04-01 14:18
> JPNSFOさん
なるほど~‼納得です、確かに他の2つはやや甘みのある味だったのに、これは薄い塩気しかなかったです。ありがとうございます。クレープ屋でも使われるんですね、覚えておきます、甘いのがいいので(笑)。